Selasa, 18 Oktober 2016

Apa rencana selanjutnya Piring Gizi?

Mengatur pola hidup sehat dengan gizi seimbang adalah kebutuhan bagi setiap orang, kami berharap agar piring gizi ini dapat diproduksi secara massal sehinggadapat menekan biaya produksi dan dapat terjangkau oleh masyarakat yang lebih luas. Adapun timeline kami jika memenangkan kompetisi ini adalah:
bulan 1 :mendesain ulang produk, kemasan dan keterangan produk (karena memang rencananya akan dilakukan redesain secara berkala), mencari tempat percetakan piring produksi skala massal.
bulan 2: marketing ke berbagai pihak seperti restoran, catering, rumah sakit, hotel, dan swalayan.
bulan 3: marketing offline melalui bazzar
bulan 4: menawarkan kerjasama penjualan ke berbagai pihak seperti restoran, catering, rumah sakit, hotel, dan swalayan.
bulan 6: inovasi piring gizi untuk anak
bulan 12: piring gizi dapat bekerjasama dengan swalayan besar di Indonesia
tahun 2: inovasi piring gizi untuk penyakit tidak menular
tahun 3: Piring gizi bisa diekspor dengan desain menyesuaikan dengan acuan gizi masing-masing negara tujuan

Adakah cerita dibalik produk yang Kami buat?

Sejak masih kuliah, karena saya mempelajari ilmu gizi sering saya memperhatikan kebiasaan-keiasaan orang ketika makan di kantin atau di warteg. Ada yang menggelitik saya terutama ketika melihat seseorang yang makan dengan menu nasi, mie goreng, perkedel kentang, kerupuk dan tempe tepung. Sebagai orang mempelajari gizi saya kadang berpikir "kasian ya orang makan tapi isinya karbohidrat semua" dan "bagaimana caranya agar membuat orang mudah mengatur makanannya agar mereka bisa makan sehat dengan makanan yang bergizi, beragam dan berimbang". Sejak saat itu saya mulaimencari referensi terkait produk apa yang mungkin dan terpikirlah piring yang mengatur porsi makan ini.
Proses pembuatan piring gizi termasuk lama karena pencarian percetakan piring dan biaya produksi. Awalnya piring akan dibuat dengan bahan melamin karena relatif lebih aman namun melamin ternyata hanya dapat dicetak dengan kuantiti yang sangat banyak yaitu 1000 lusin atau 12.000 pcs. Kami masih belum memiliki pabrik jadi kami masih membuat melalui orang lain dengan sistem maklon. Sangat banyak bagi yang memiliki modal terbatas bagi pemula seperti saya. Lalu kami mencari alternatif lain yang mampu berproduksi dalam skala kecil maka dipilihlah bahan keramik. produksi dalam skala kecil berarti harga produksi perproduk menjadi tinggi tapi kami tetap yakin piring gizi memiliki nilai inovasi dan value yang tinggi sehingga akan menjadi daya tarik orang untuk membelinya.
Sampai saat ini piring gizi adalah piring berkonsep gizi seimbang pertama dijual secara komersial di Indonesia. Kami sudah berjalan selama satu bulan produksi dan mulai mendapatkan pesanan.

Siapakah Kami?

Saya Suphe Suprapti,S.Gz lulusan Gizi IPB angkatan 2007 (44). Seorang ibu rumah tangga yang memiliki keterampilan dibidang desain dan gizi. Ingin berkontribusi bagi bangsa dengan berkarya melalui piring gizi. konsern pada pendidikan gizi yang mudah diterapkan oleh masyarakat.
Dalam proses pembuatan piring gizi saya dibantu oleh suami saya Muhamad Rizky Nurul Huda, S.T lulusan AKA angkatan 2007 (07), Universitas Sahid (2012) dan teman-teman komunitas Gizi. Suami membantu dalam hal marketing di Sosmed, FB Ads, IG Ads dan lebih luasnya pemasaran juga dibantu oleh teman-teman sesama dibidang gizi.

Testimoni Piring Gizi

Piring Gizi Bersama Ketua Ikatan Sarjana Gizi Indonesia (ISAGI) 2016
Piring Gizi bersama  Mas Sam Maulana Penulis Novel "Catatan Akhir Kuliah 1 & 2". 

Video Piring Gizi pada The Big Start blibli.com

Piring Gizi adalah Alat makan berkonsep gizi seimbang pertama di Indonesia. Video ini digunakan untuk program kompetisi The big Start blibli.com.
Saya Suphe Suprapti,S.Gz lulusan Gizi IPB angkatan 2007. Seorang ibu rumah tangga yang mencintai desain dan gizi. Ingin berkontribusi bagi bangsa dengan berkarya melalui piring gizi. konsern pada pendidikan gizi yang mudah diterapkan oleh masyarakat. 
Latar belakang pendidikan ilmu gizi membuat saya perhatian pada kebiasaan-keiasaan orang ketika makan di kantin atau di warteg. Ada yang menggelitik saya terutama ketika melihat seseorang yang makan dengan menu nasi, mie goreng, perkedel kentang, kerupuk dan tempe tepung. Sebagai orang mempelajari gizi saya kadang berpikir "kasian ya orang makan tapi isinya karbohidrat semua" dan "bagaimana caranya agar membuat orang mudah mengatur makanannya agar mereka bisa makan sehat dengan makanan yang bergizi, beragam dan berimbang". Sejak saat itu saya mulaimencari referensi terkait produk apa yang mungkin dan terpikirlah piring yang mengatur porsi makan ini.
Mengatur pola hidup sehat dengan gizi seimbang adalah kebutuhan bagi setiap orang, kami berharap agar piring gizi ini dapat diproduksi secara massal sehingga dapat menekan biaya produksi dan dapat terjangkau oleh masyarakat yang lebih luas.
Semoga piring gizi dapat memenangkan kompetisi ini. Agar semakin banyak rakyat Indonesia yang menerapkan makan sehat dengan gizi seimbang. Semoga rakyat Indonesia menjadi lebih baik dan sehat dengan gizi seibang.  kehiYuk makan sehat dengan gizi simbang!

Senin, 17 Oktober 2016

Profil Piring Gizi

Piring Gizi terbuat dari Keramik Food Grade, Microwave Safe, Dishwasher Safe dan Freezer Safe
Packaging Tampak  Depan Piring Gizi
Packaging Tampak Samping Piring Gizi (1)
Packaging Tampak Samping Piring Gizi (2)

Sejarah Piring Gizi

Assalamualaikum Wr. Wb.

Perkenalkan saya Suphe Suprapti,S.Gz lulusan Gizi Masyarakat IPB angkatan 44/ 2007. Berawal dari keprihatinan saya pada saat kuliah melihat teman-teman yang makan dalam satu piring yaitu nasi + mie + kentang (perkedel)+ kerupuk + karbohidrat lainnya dalam menu makanannya membuat saya tergerak untuk membuat dan melakukan sesuatu terkait gizi dan menu makan ini. Terlebih setelah 4 tahun perjuangan saya berkuliah kuliah di Jurusan Gizi Masyarakat di IPB saya pun mengambil kuliah 1 tahun Design Grafis dan Komunikasi Visual di Cyber Bussines School yang sekarang berganti nama menjadi Cyber Bussines Institute di BNR Bogor.

Pada kesempatan ini saya ingin sedikit menjelaskan tentang Konsep Gizi Seimbang.

Mutu gizi dan kualitas gizi dipengaruhi oleh jenis pangan yang dikonsumsi. Semakin beragam jenis pangan yang dikonsumsi semakin mudah untuk memenuhi kebutuhan gizi. Sejak dari SD kita mengenal konsep 4 sehat 5 sempurna sebagai panduan makan. Namun tahukah anda jika 4 sehat 5 sempurna sudah tidak digunakan lagi dan kini sudah disempurnakan menjadi Pedoman Gizi Seimbang yang terdiri dari 10 poin yaitu:

1. Syukuri dan nikmati anekaragam makanan,
2. Banyak makan sayuran dan cukup buah-buahan,
3. Biasakan mengkonsumsi lauk pauk yang mengandung protein tingggi,
4. Biasakan mengkonsumsi anekaragam makanan pokok
5. Batasi konsumsi pangan manis, asin, dan berlemak,
6. Biasakan sarapan,
7. Biasakan minum air putih yang cukup dan aman,
8. Biasakan membaca label pada kemasan pangan
9. Cuci tangan pakai sabun dengan air bersih mengair,
10. Lakukan aktivitas fisik yang cukup dan pertahankan berat badan normal.

Cukup banyak poin yang terkandung, namun untuk mempermudah menerapkan _Gizi Seimbang_ caranya adalah dengan mengkonsumsi lima kelompok pangan setiap hari atau setiap kali makan. Kelima kelompok pangan tersebut adalah makanan pokok, lauk-pauk, sayur-mayur, buah-buahan dan minuman.

Untuk membantu mengaplikasikan Gizi Seimbang, Creanutri Studio memperkenalkan Piring Gizi yang sesuai dengan Pesan Gizi Seimbang yang dikeluarkan oleh Kementerian kesehatan RI tahun 2014. Desain Piring Gizi menggambarkan porsi-porsi makanan pokok, sayur-mayur, lauk-pauk dan buah dengan seimbang.

Penggunaan Piring Gizi dapat membantu mempermudah penerapan Gizi Seimbang dalam kehidupan sehari-hari, mempermudah memperkenalkan dan menjelaskan konsep gizi yang baik pada anak. Selain itu desain Piring Gizi dibuat dengan menggunakan warna-warna yang secara psikologis baik untuk pencernaan.   Piring Gizi ini cocok digunakan oleh segala usia dan akan lebih baik jika memperkenalkan Gizi Seimbang kepada anak usia dini.

Piring ini terbuat dari bahan keramik yang dicetak dengan gambar khusus secara permanent dengan system decal transfer paper. Desain dibuat khusus dengan tema piring sehat yang dibuat dengan komposisi menu gizi yang berimbang.

Kita tidak mengajak anda untuk diet, kita mengajak anda untuk makan sehat dengan Gizi Seimbang!!!

Yuk Makan sehat dengan Gizi Seimbang!

Founder & Owner :
Suphe Suprapti, S.Gz
08567928481/ 75ef034b
Fb & IG: Suphe Suprapti
FP: Creanutri Studio
Twitter : @creanutristudio

Marketing Project :
M. Rizky N.H., S.T
081314253085/ 5C786F67
Fb & IG : M Rizky Nurul Huda
Twitter : @mrizkynh